POR QUE ELEGIR MARISCOS FARIÑA

Por la calidad de nuestros productos y el esmero en todo lo que hacemos desde hace tantos años. 

GARANTIA SANITARIA

Extremamos las medidas de control para ofrecer al mercado un producto libre de toxinas y demás sustancias.

CALIDAD GASTRONOMICA

La calidad del marisco asegurada en los diferentes procesos de manipulación, envasado, almacenamiento y transporte.

TRAZABILIDAD

El sistema de trazabilidad que aplicamos a todos nuestros productos hace que estos se puedan adquirir en el mercado con todas las garantías de salubridad.

CONTROL BACTERIOLOGICO

Nuestro departamento de calidad e higiene se encarga de los análisis microbiológicos de los productos antes y después de la depuración.

Los mejores mariscos de las Rías Gallegas

 

 

LA EMPRESA

Nuestros orígenes se remontan hace ya casi medio siglo. Nace como una empresa familiar, Joaquin Fariña S.L. e impulsada hacia el negocio de la depuración y comercialización  de mariscos.

Como el primer dias, seguimos manteniendo la máxima de la calidad como principal line a de conducta comercial hacia nuestro clientes. Intentando mejorar continumante nuestros metodos de trabajo y añadiendo la tecnología mas novedosa para de este modo ofrecer lo mejor del mar de galicia con una garantía sanitaria y gastronómica optima. Esto ha convertido a la empresa en una de las más punteras en la depuración y comercialización de marisco.

Constante es nuestra presencia en las principales lonjas y zonas productivas de galicia para adquirir las primeras pujas de las subastas.

Contamos con nuestros propios parques de cultivo flotantes y fijos. como complemento a todo esto nuestras instalaciones de depuración y expedición de mariscos en Cambados, lugar de tradición marisquera donde desde el siglo XV se comenzó la pesca de ostras, vieras y almejas para su consumo.